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一、上豬臺(tái)的重要性

　　在豬場(chǎng)的生物安全體系中，出豬臺(tái)設(shè)施是僅次于場(chǎng)址的重要的生物安全設(shè)施，也是直接與外界接觸交叉的敏感區(qū)域，因此建造卸豬臺(tái)時(shí)需考慮以下因素(如下圖)：

　　1、劃分明確的上豬臺(tái)凈區(qū)和臟區(qū)，豬只能按照凈區(qū)→灰區(qū)→臟區(qū)單向流動(dòng)，生產(chǎn)區(qū)工作人員禁止進(jìn)入臟區(qū);

　　2、上豬臺(tái)的設(shè)計(jì)不能出現(xiàn)沖洗污水又回流到出豬臺(tái)的情況;

　　3、上豬臺(tái)每次使用后及時(shí)徹底沖洗消毒;

　　4、進(jìn)入臟區(qū)豬只不得返回灰區(qū)凈區(qū);

　　5、建造防鳥(niǎo)網(wǎng)和防鼠措施。

　　二、上豬臺(tái)建設(shè)要點(diǎn)

　　1.上豬臺(tái)角度：上(卸) 豬臺(tái)用于各大養(yǎng)豬場(chǎng)連接運(yùn)豬車(chē)與地面，上(缷)豬臺(tái)坡度要小于等于20度，讓豬緩慢自行上下車(chē)，便于轉(zhuǎn)移運(yùn)輸，避免摔傷。

　　2.上豬臺(tái)位置：建造在生產(chǎn)區(qū)育肥舍的一角且處于豬舍下風(fēng)口，遠(yuǎn)離豬舍豬群，防止交叉感染。

　　3.上豬臺(tái)(地面)有效面積與出豬臺(tái)環(huán)境消毒時(shí)消毒液比例表(參考)。

　　上豬臺(tái)(地面)面積數(shù)值(參考)

　　生產(chǎn)

　　車(chē)間位置數(shù)值(㎡)消毒液最少用量(L)

　　配懷出豬臺(tái)288.4

　　產(chǎn)房出豬臺(tái)28.198.457

　　育肥出豬臺(tái)96.729.01

　　升降機(jī)18.555.565

　　進(jìn)豬臺(tái)216.3

　　三、出豬臺(tái)在養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)中的運(yùn)用

　　1.普通水泥上(卸)豬臺(tái)(1-3層設(shè)計(jì))：

　　A、單層上豬臺(tái)，修900mm高，跑道寬0.5米。

　　B、大車(chē)裝運(yùn)豬，建議建設(shè)2—3層水泥磚臺(tái)，一層1.2米高，二層1.8米高，(三層2.4米高)，跑道寬0.5米。

　　C、上豬臺(tái)坡度不大于20°。

　　注：上豬臺(tái)建設(shè)高度應(yīng)根據(jù)裝豬車(chē)輛的高度設(shè)計(jì)。

　　此種上（卸）豬臺(tái)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，適合于中小規(guī)模豬場(chǎng)使用，但不能靈活適用于各種高度的運(yùn)豬車(chē)使用。

　　2.平升式上(卸)豬臺(tái)：

　　A、操作原理：臺(tái)面水平升降靠車(chē)端帶有活動(dòng)搭板，可以搭在運(yùn)豬的車(chē)輛上，將生豬趕上升降臺(tái)面關(guān)好護(hù)欄，掀起搭板升降臺(tái)面緩緩降下，降到與豬圈月臺(tái)水平是打開(kāi)另一端護(hù)欄將豬趕出。

　　B、臺(tái)面尺寸大部分長(zhǎng)2.2米、寬1.5米、升高4米。

　　C、卸豬臺(tái)坡度不大于20°。

　　常用于種豬的轉(zhuǎn)運(yùn)作業(yè)，移動(dòng)方便，工作效率高，但設(shè)備成本稍高。

　　3.斜坡式出(卸)豬臺(tái)：

　　A、操作原理：一端升起另一端為軸點(diǎn)與豬圈月臺(tái)水平，升起端與運(yùn)豬車(chē)對(duì)接根據(jù)車(chē)上圈架高度而變化。

　　B、臺(tái)面尺寸一般長(zhǎng)8.5-6.5米、寬1.5米、升起高度3米。

　　C、上（卸）豬臺(tái)坡度不大于20°。

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